Nelle cucine e nelle case moderne, non è sempre possibile installare una cappa aspirante in cucina collegandola alla ventilazione generale domestica. Ci sono molte ragioni per questo, ad esempio con un sistema di ventilazione debole o una bassa altezza delle pareti della stanza, che non consente il passaggio dei tubi. A volte i proprietari non vogliono ingombrare lo spazio della cucina con tubi di ventilazione. Dopotutto, scompare il foro di ventilazione generale nell'appartamento, che consente all'aria di circolare in tutta la stanza. Inoltre, il tubo che porta alla ventilazione non sembra molto esteticamente gradevole sulla parete della cucina.
I dispositivi di scarico che non hanno una diramazione per i condotti di ventilazione possono aiutare in questo caso.
Principio di funzionamento
Anche tutto è elementare. Qualsiasi sistema di scarico che non ha un'uscita per il sistema di ventilazione funziona per ricircolo. In questo dispositivo, l'aria sporca entra all'interno, dove il sistema di filtrazione la pulisce e la riporta nella stanza. Così funziona qualsiasi cappa senza sfociare in ventilazione, a ciclo chiuso.
Tali strutture di scarico presentano molti vantaggi:
- lo spazio è risparmiato;
- il calore non viene emesso dall'appartamento, il che consente di ridurre il consumo di energia per il riscaldamento degli ambienti;
- prezzo abbordabile;
- facilità di installazione.
Tipi di sistemi di filtrazione
Poiché il dispositivo di scarico senza condotto dell'aria ha un intero sistema di filtraggio nella sua struttura, questo tipo di esso è chiamato filtrazione.
La maggior parte dei moderni sistemi di scarico ha una configurazione del filtro sfalsata. Qui, l'aria viene prima inviata al compartimento, dove viene pulita da fuliggine e componenti grassi. Quindi viene aspirata nel secondo scomparto, dove altre strutture di filtrazione liberano l'aria da "odori" sgradevoli e altre impurità. Successivamente, l'aria purificata viene restituita alla stanza.
Le strutture di scarico con filtri acrilici sono considerate le più semplici nella configurazione e le più economiche in termini di costi. Sono destinati all'uso una tantum. Dopo l'esaurimento, tale filtro deve essere sostituito.
Inoltre, sono riutilizzabili anche i dispositivi di scarico con sistemi di pulizia di questo livello. Questo tipo di dispositivo include quelli che contengono sistemi di filtri metallici nella loro struttura. I dispositivi di filtraggio in metallo sono molto efficaci e durano più a lungo delle controparti acriliche. I sistemi in metallo possono essere puliti semplicemente sciacquandoli con acqua miscelata con qualche tipo di detergente o detergente. A volte vengono immersi e lavati in lavastoviglie.
I dispositivi di filtrazione del secondo livello sono ancora prodotti dal carbone. Funzionano benissimo per pulire l'aria. Ciò è possibile grazie alle proprietà assorbenti del carbone, che assorbe tutto l'eccesso dall'aria. Lo svantaggio di questi filtri di pulizia è il fatto che non sono riutilizzabili. Servono un massimo di 5 mesi, anche se ce ne sono alcuni che possono durare più a lungo. Dopotutto, la durata del loro lavoro dipende da quanto cucinano sui fornelli e se fumano lì.
Cappe per tipologia di installazione
Tutte le cappe con sistemi di filtrazione funzionano secondo lo stesso principio, sebbene siano ancora suddivise in diverse sottospecie.Per tipologia di installazione le cappe si suddividono in:
- piatto;
- integrato;
- sospeso;
- inclinato.
Un dispositivo di tipo piatto è un pannello fissato sopra la superficie della lastra perpendicolare alla parete. Questa è la versione classica e la più semplice. Lo svantaggio è il motore piuttosto debole. Questo tipo di dispositivo di aspirazione è più adatto per piccole cucine in cui non è richiesto il funzionamento a lungo termine dell'apparecchio. Queste cappe includono Minola HPL 511 I, Liberton LHW 53-1 IX, FREGGIA CHX15X e altre.
Gli apparecchi da incasso sono montati all'interno di mobili e appesi sopra la stufa. Questi tipi di strutture di scarico sono generalmente compatti e discreti. Si vedono solo guardando il fondo del mobile sospeso sopra la stufa. Queste cappe hanno un motore più potente. Ecco un esempio di progetto di cucina per una cappa da incasso come la Cata TF-2003 inox.
Il tipo sospeso di dispositivi senza condotto dell'aria differisce da quelli incorporati in quanto tali strutture non sono montate all'interno dei mobili, ma si trovano direttamente sotto di esso. Ciò consente di risparmiare spazio in cucina e di posizionare in modo razionale i mobili della cucina. La loro differenza sta nel fatto che la parte operativa della superficie della cappa può essere aumentata con il metodo push-out. Un esempio di tale dispositivo è il KRONA MILA 500 bianco/oro 3P. Nella foto, viene mostrato solo un cappuccio del genere.
I dispositivi di inclinazione sono i più avanzati ora. È vero, si trovano raramente in questa particolare versione. Raramente sono prodotti con filtri. Tali dispositivi sono appesi ad angolo acuto rispetto alle pareti. Il funzionamento silenzioso è il loro vantaggio. Ecco perché le cappe per la cucina senza sfiato stanno diventando sempre più popolari. Ecco come il cappuccio inclinato sembra bello all'interno.
Classificazione per tipo di installazione
Installare dispositivi di ventilazione in modi diversi.
I modelli a parete sono fissati alla parete.
Le cappe ad isola sono installate come modulo separato sopra la superficie della soletta. Sono più adatti per grandi aree cucina. O anche in caffè, ristoranti e altri locali. E negli appartamenti, le cappe ad isola sono installate molto raramente. Ma una tale cappa presenta vantaggi nelle grandi case in quanto può essere installata insieme alla stufa in qualsiasi punto della cucina.
Le cappe angolari sono più adatte alle cucine piccole in quanto sono più spesso rinforzate nei giunti delle pareti e negli angoli per risparmiare spazio in cucina. Il modello e il design sono selezionati in modo che tutto sembri un unico insieme.
Funzioni aggiuntive
I cappucci hanno spesso capacità ausiliarie. Molto spesso sono installati:
- retroilluminazione;
- automazione in modo che il dispositivo si accenda da solo non appena il forno si accende;
- timer, per non aspettare la completa purificazione dell'aria;
- telecomando.
Nelle cappe moderne vengono spesso installati sensori, display meteorologici, sensori che indicano i parametri del funzionamento della cappa, ecc. Alcune cappe sono dotate di "promemoria" elettronici per casalinghe.
Come scegliere quello giusto
Prima di tutto, devi considerare quanta potenza è necessaria. Per fare ciò, è necessario determinare il volume d'aria in cucina moltiplicando l'altezza, la lunghezza e la larghezza. Il risultato viene moltiplicato per 12. Questo è un indicatore delle prestazioni richieste.
In termini di dimensioni, il dispositivo di scarico non deve essere inferiore alla superficie della piastra. Bene, devi prendere in considerazione il rumore prodotto.
Quindi la scelta della cappa dipende dai gusti e dai fondi dei proprietari di casa in cui è prevista l'installazione della cappa.
