Kasdien gaminant įvairius patiekalus, be abejo, atsiranda įvairių kvapų, kurie, pasklidę po namus, sukelia tam tikrų nepatogumų. Virtuvės gaubtai puikiai susidoroja su tokiomis bėdomis.
Tokie įtaisai sulaiko orą virš viryklės, greitai pašalindami jį kartu su įvairiais kvapais iš buto per ventiliacijos sistemą. Svarbiausias bet kurio šiuolaikinio gaubto elementas yra riebalų filtras, be kurio prietaiso variklis labai greitai sugestų.
Veikimo principas ir gaubtų filtrų įtaisas
- oro pašalinimas kartu su kvapais;
- oro recirkuliacija.
Panagrinėkime tokius darbo režimus išsamiau.
Pirmasis režimas reiškia ventiliacijos veleno buvimą. Tuo pačiu metu prie gaubto yra prijungti vamzdžiai, kurie pašalina orą iš virtuvės. Prietaiso variklis savo darbu sukuria trauką, kurios dėka riebalai ir degimo produktai greitai ir efektyviai pašalinami į ventiliacijos veleną.
Tokiu atveju atsiranda slėgio kritimai, dėl kurių į patalpą patenka naujas oras. Senas oras pašalinamas, o naujas oras patenka iš vieno vėdinimo kanalo, todėl jį sunku pavadinti švariu, tačiau bent jau jame nėra nemalonių kvapų. Panašiu režimu veikiantys gaubtai yra pratekantys.
Recirkuliacijos režimu veikiantys įrenginiai yra sudėtingesni. Iš virtuvės oras su kvapais ir riebalais įsiurbiamas į gaubtą, kur jį pirmiausia valo riebalų filtras, o po to anglies filtras. Po to iš kvapo ir įvairių dalelių išgrynintas oras vėl grįžta į virtuvę.
Akivaizdu, kad tokios įrangos trūkumas yra gryno oro trūkumas. Šio tipo gaubtų privalumas yra paprastas montavimas, taip pat nėra įvairių vamzdžių, kurie pašalina orą. Todėl tokį gaubtą tiesiog reikia sumontuoti virš viryklės darbinio paviršiaus, ir visai nesvarbu, kokiu atstumu nuo ventiliacijos angos jis bus.
Tepimo filtras gaubtui naudojamas kiekviename tokios valymo įrangos modelyje, neatsižvelgiant į jo darbo režimą. Toks elementas valo orą nuo riebalų dalelių, kad neuždengtų judančių variklio dalių ir visų vidinių prietaiso paviršių.
Vienkartiniai filtrai
Virtuvinių gaubtų filtrai gali būti vienkartiniai arba daugkartinio naudojimo. Akivaizdu, kad antrasis tipas yra kokybiškesnis, tačiau su pirmuoju taip pat susiduriama gana dažnai.
Kai kurios sintetinės medžiagos naudojamos vienkartiniams valymo prietaisams gaminti:
- sintetinis žiemojimo priemonė;
- neaustas audinys;
- akrilas ir kai kurie kiti.
Išvaizda šie riebalų filtrai primena mažą ploną kilimėlį. Paprastai jie naudojami biudžetiniuose pakabinamų gaubtų modeliuose, įrengtuose ant virtuvės spintelės. Jie vadinami plokščiais.
Sintetinius filtrus pakeiskite, kai tik jie susitepa. Kai kurioms namų šeimininkėms tokius prietaisus pavyksta net plauti pakartotinai panaudojus. To daryti nerekomenduojama, nes tuo pačiu metu nebus įmanoma grąžinti pradinių sintetinių valymo savybių, o kiekvieną kartą kitą kartą oro valymas filtru bus mažiau efektyvus.
Daugkartiniai filtrai
Daugkartiniai ištraukiamieji riebalų filtrai naudojami per visą šio buitinio prietaiso tarnavimo laiką. Tokie valymo prietaisai montuojami vidutinės ir aukštos kainos kategorijos įtaisuose.
Šio tipo filtrai yra pagaminti iš metalo; veikiant, jie yra patvaresni ir patikimesni, palyginti su vienkartiniais modeliais. Jų visiškai nereikia keisti, tačiau svarbu periodiškai išimti filtrą ir jį išvalyti.
Daugkartiniai filtrai paprastai yra aliuminio ir atrodo kaip kasetė. Struktūriniu požiūriu jis susideda iš rėmo, pagaminto iš metalo, ir filtro elemento, kuris naudojamas tiek, kiek folijos sluoksnių - perforuota arba tinklinė. Šiuo atveju perforacija gali būti asimetriška arba simetriška.
Filtras laisvai praleidžia oro sroves per save, tačiau riebalų dalelės nusėda ant jo paviršiaus. Daugkartiniai valymo elementai dažniausiai gaminami iš aliuminio folijos ar tinklelio, tačiau kartais randama ir cinkuoto plieno arba nerūdijančio plieno modelių.
Tačiau dažnai galite rasti valymo elementų iš kai kurių kitų medžiagų. Pavyzdžiui, „Elica“ prekės ženklo gaminiai dažnai gaminami iš anoduoto aliuminio. Šios medžiagos paviršius yra labai plonas metalinis sluoksnis, kuris apsaugo nuo oksidacijos.
„Elikor“ produktai puikiai paruošia riebalų daleles virtuvės ore po to, kai ten gamina maistą, dėka penkių sluoksnių filtro, pagaminto iš to paties aliuminio. Nepaisant tokio didelio sluoksnių skaičiaus, oro srautai kuo laisviau praeina per elementą.
Vidutinės ir aukštos kainos kategorijos įrenginiuose daugeliu atvejų yra ne viena didelė, o 2–3 mažos kasetės, o tai leidžia lengvai ir greitai jas išimti, nuplauti ir grąžinti į vietą.
Pusiau profesionalūs filtrai
Naujiena rinkoje yra daugkartiniai gaubtų filtrai, pagaminti iš nerūdijančio plieno. Tokius elementus lengviau prižiūrėti nei aliuminio modelius. Be to, jie yra patvaresni ir puikiai valo orą.
Tarp tokių naujovių dėmesio nusipelno prekės ženklo „Elica“ produktai, kurie yra asimetriškai išsidėsčiusių ląstelių rinkinys. Oras tokiomis ląstelėmis juda kaip labirintas, o tai prisideda prie maksimalaus riebalų dalelių kiekio sulaikymo filtre.
Riebalų filtrų priežiūra
Kaip pažymėta, riebalų filtrų keisti nereikia, tačiau svarbu juos periodiškai valyti. Tai daroma taip:
- Filtras pašalinamas iš gaubto.
- Valymo elementas panardinamas į įprastą ploviklio tirpalą. Ją galima plauti ir indaplovėje, ją patartina įrengti vertikaliai.
- Skalbdami rankomis, naudokite teptuką, laikydami filtrą po šilto vandens slėgiu.
- Metalinius filtrus džiovinkite kambario temperatūroje.
- Po visiško džiovinimo valymo įtaisas grąžinamas į vietą ir gaubtą vėl galima naudoti pagal paskirtį.
Plaunant riebalų filtrus nerekomenduojama vartoti soda, nes dėl to ant metalo susidaro rudos dėmės. Skalbdami indaplovėje nenaudokite aukštos temperatūros nustatymo - tai gali oksiduoti ir patamsinti aliuminį.
Filtrą valant indaplove, rekomenduojama tai daryti kartą per 2-3 mėnesius, rankinio plovimo atveju valymas turėtų būti atliekamas kartą per mėnesį.
Taigi riebalų filtras yra viena iš pagrindinių šiuolaikinių gaubtų dalių, apsauganti prietaiso variklį nuo užteršimo.
