Glavni zadatak bilo koje kuhinjske nape je očistiti zrak prostorije od različitih mirisa, ukloniti čađu i masnoću iz nje, koje se talože na namještaju. Bilo koja kuhinja treba napa, bez obzira na njezinu veličinu, ovaj će uređaj biti posebno relevantan ako se ova soba kombinira s blagovaonicom ili nekim drugim dijelom doma.
Prije kupnje takvog kućanskog uređaja, važno je pravilno odrediti potrebnu snagu napa - upravo ovaj parametar određuje koliko se dobro može nositi sa svojim zadacima.
Koje su nape i njihovi načini rada
Prije odabira modela koji odgovara svojoj snazi, napa za kuhinju odabire se prvenstveno dizajnom. Ovisno o tome postoje:
- ugrađeni modeli - montirani izravno unutar visećeg ormarića tako da je izvana vidljiva samo rešetka filtra za masnoću;
- zidni modeli - pričvršćeni su izravno na zid iznad peći, mogu se ugraditi ispod visećeg ormarića ili umjesto njega;
- otočni tip - montiran na strop, obično namijenjen kuhinji koja ima nestandardni raspored;
- modeli kutnog tipa - dizajnirani samo za ugradnju u kut sobe.
Bez obzira na dizajn nape, može raditi u jednom od dva načina:
- ispušni;
- recirkulirajući.
Ispuh - Čestice masti uklanjaju se iz zraka filterom za masnoću, nakon čega se uklanjaju iz stana kroz ventilacijski sustav. Za rad uređaja u ovom načinu rada potrebni su zračni kanal i svježi zrak.
Recirkulacija - masnoća se uklanja iz smjese zraka zajedno s neugodnim mirisima. Za to, osim filtra za masnoću, uređaj ima i filter za ugljen. Kad je čišćenje završeno, zrak se vraća u kuhinju.
Određivanje snage na klasičan način
Najčešće se prilikom odabira optimalne snage kuhinjske nape koristi sljedeća formula: trebate odrediti volumen kuhinje i pomnožiti je s 10 ili 12 - ovo je koliko puta na sat korištenja štednjaka visoko kvalitetna napa u potpunosti zamjenjuje cijelu smjesu zraka iz kuhinje.
Međutim, ova je opcija za izračunavanje potrebne snage vrlo generalizirana, jer ne uzima u obzir nikakve nijanse kuhinje i uvjete za uporabu nape. Stoga ova formula zahtijeva neke prilagodbe.
Prije svega, treba imati na umu da koeficijent 10-12 omogućuje određivanje razine snage opreme pri maksimalnoj brzini njezinog rada. Stoga, odabirom na ovaj način, nema rezerve snage u slučaju nepredviđenih situacija. Dakle, u slučaju takvog izbora napa će uvijek morati raditi na maksimalnoj brzini, što će dovesti do nepotrebne buke, a vijek trajanja uređaja bit će znatno smanjen.
Uz to, faktor izračuna mora se mijenjati ovisno o vrsti ploče za kuhanje. Na primjer, za električne peći potreban je koeficijent 15, a za plin - općenito 20, jer se proizvodi izgaranja plina također dodaju u različite pare.
Također treba imati na umu da bi, uzimajući u obzir površinu, trebali uzeti u obzir površinu prostorije omeđenu prozorima, zidovima i vratima. Dakle, ako u kuhinji umjesto vrata postoji luk, tada se pri izračunavanju površine uzima u obzir sama kuhinja i soba s njom u kombinaciji.
Dakle, klasična formula izračuna daje samo približnu ideju o minimalnim performansama i snazi nape za kuhinju. Ako model koji vam se sviđa ima manje snage od izračunatog ili potpuno isti, ne biste trebali kupiti ovaj model, jer to neće biti funkcionalna napa, već jednostavno beskorisna bučna jedinica.
Izračun ovisno o načinu rada
U slučaju odabira ispušne nape koja će raditi u ispušnom načinu rada, kako bi se utvrdila optimalna razina snage, ispravnije je uzeti u obzir ne volumen kuhinje, kako se to često savjetuje, već površinu Kanali ventilacijskog sustava kuće.
U većini slučajeva, u modernim kućama, promjer zračnih kanala iznosi do 140 mm. Kroz takav kanal na sat može proći najviše 400 kubnih metara zraka. A ako uzmete u obzir i neravnomjernost samih kanala i njihovih veza, tada će propusnost biti još manja. Stoga će čak i pri kupnji najsnažnijeg modela nape, učinkovitost njegovog rada izravno ovisiti o propusnosti ventilacijskih kanala: sve što neće proći može se pripisati gubicima snage.
Osim toga, prirodna ventilacija bit će oštećena ako je kanal spojen na ventilacijski kanal. Također, napa koja je ugrađena iznad peći jednostavno nije u stanju ukloniti ili pročistiti zagađeni zrak sa samog stropa, čak ni u slučaju njegove velike snage.
Stoga je za naše uvjete povoljnija opcija kupnja nape za recirkulaciju. U slučaju funkcioniranja u ovom načinu rada, ispušna snaga igra puno važniju ulogu, jer se zrak ne uklanja iz kuhinje. Prolazeći kroz filtrirne elemente, zrak će stvoriti povećani tlak, što će rezultirati padom performansi uređaja.
Stoga, pri odabiru nape koja radi u ovom načinu rada, za izračunavanje potrebne snage možete koristiti klasičnu formulu, uzimajući u obzir gore navedene nijanse.
Modeli koji rade u ovom načinu rada ne trebaju biti povezani s ventilacijskim sustavom, što neće poremetiti prirodnu ventilaciju kuhinje, a također neće pokvariti izgled sobe kanalima.
Neke nijanse izračuna snage
Često je moguće suočiti se sa situacijom kada neiskusni prodavači trgovine kućanskih aparata savjetuju potrošače da u malim kuhinjama kupe najjednostavnije modele nape, čija je izvedba jednostavno primitivna. Ovo je ogromna zabluda: u maloj sobi koncentracija para i masti mnogo je veća u usporedbi s prostranim kuhinjama. Zbog toga je za takve prostorije potrebna kapuljača dobrih performansi.
Pri odabiru nape koja odgovara svojoj snazi, treba imati na umu da takva instalacija nije zamjena za ventilacijski sustav. Njegova je glavna svrha uklanjanje istrošene smjese zraka s područja iznad ploče za kuhanje, a nimalo čišćenje zraka u kuhinji ili zamjena svježim zrakom s ulice.
I na kraju, nikada ne smijemo zaboraviti da, bez obzira na snagu ispušne opreme kuhinje, njezina širina nikada ne smije biti manja od peći preko koje je takav uređaj postavljen: napa bi trebala biti potpuno ista kao i štednjak, a još bolje ako je šira od ploče za kuhanje.
Dakle, izbor optimalnog modela nape za kuhinju s obzirom na razinu snage prilično je problematično poslovanje, jer u ovom slučaju morate uzeti u obzir mnoge nijanse. Ali sada svaki potrošač točno zna kako odabrati pravu snagu i performanse nape za svoju kuhinju.
