Prilikom kuhanja i pranja posuđa, toplina, mirisi i vlaga ispuštaju se u kuhinjski zrak. Ako ventilacija u kuhinji ne radi, proširuju se na dnevni boravak. O kakvoj utjehi možemo razgovarati ako u kući neprestano lebde arome boršča i kotleta!
I vlasnici si postavljaju pitanje "kako napraviti ventilaciju u kuhinji u stanu?"
Suptilnosti kuhinjske ventilacije
Prije izrade visokokvalitetnog ventilacijskog sustava u kuhinji u stanu, važno je razumjeti kako to radi. Većina starih kuća iznajmljivala se s ventilacijskim izbočinama u kuhinji - obaveznom komponentom sustava za razmjenu zraka poput autoceste i satelita. Iz "satelitskih" stanova zrak se skuplja na zajedničkoj autocesti i ispušta van. S takvom shemom ventilacije za kuhinje nemoguće je da zrak prodre iz rudnika u stan, ne može doći iz jednog stana u drugi, uključujući tijekom požara na donjim katovima. Kuhinjsko ventilacijsko okno skriveno je u platformi prikazanoj na gornjoj fotografiji.
Značajke ventilacije u stambenim zgradama:
- Zračni kanali (zračni kanali) iz kuhinja različitih stanova međusobno su povezani;
- Iz jednog stana na sat treba ukloniti od 60 do 90 kubika zraka.
Osnovni zakon razmjene zraka je cirkulacija. Da bi se ispušni zrak mogao izvući na ulicu, svježi ga zrak mora zamijeniti. No, većina vlasnika visokih zgrada stare drvene prozore već je zamijenila plastičnim, koji stvaraju nepropusnu strukturu, potpuno blokirajući put do stana za čisti zrak.
Vlasnici vjeruju da je rješenje problema češća ventilacija. Ali ovo je pogreška. Zdrava mikroklima može se osigurati samo stalnom i kontroliranom razmjenom zraka.
Ventilacijski otvori otvoreni zimi dovode do naglih skokova temperature u stanu, propuha. U tom je slučaju istjecanje zraka kroz ventilacijske kanale (ako nisu začepljeni) moguć samo kada su otvoreni otvori.
Ostatak vremena stanovnici pate od:
- visoka vlaga;
- nedostatak kisika;
- povećana razina ugljičnog dioksida;
- razvoj plijesni;
- širenje kuharskih mirisa po cijelom stanu.
To znači da kako bi ventilacija u vašoj kuhinji radila savršeno, morate osigurati samo dva uvjeta:
- dotok svježeg zraka;
- ispuhujući ispušni zrak.
Sada vam neće biti teško napraviti ventilaciju u kuhinji vlastitim rukama. Radovi na obnovi ventilacije kuhinje trebali bi započeti dijagnostikom.
Opća provjera ventilacije
U nekim slučajevima možete sami vratiti ventilaciju u kuhinji. Opći sustav ventilacije postoji u svakom domu, ali često uopće ne radi.
Kako provjeriti ventilaciju u kuhinji:
- Uzmite komad tankog papira veličine dlana i pričvrstite ga na ventilacijski rešetku. Ako se drži i ne padne, znači da ventilacija u kuhinji radi, a vi ste nepotrebno zabrinuti;
- Zapalite šibicu i odnesite je na rešetku. Ako se plamen povuče u ventilacijski kanal, tada je s kuhinjskom ventilacijom sve u redu. Provjera ventilacije u kuhinji na fotografiji. Kad se jezik drži okomito, ventilacija kuhinje ne radi. A ako se plamen nasloni na kuhinju, tada postoji obrnuti propuh u ventilacijskom sustavu.Ovu metodu nikada ne koriste profesionalci, jer se zapaljivi plinovi mogu akumulirati u ventilacijskim kanalima.
Sigurna metoda provjere ventilacije u kuhinji prikazana je na fotografiji.
Ako ventilacija u kuhinji ne radi, rešetku možete ukloniti, isprati (ponekad je toliko začepljena prašinom i mašću da ne propušta zrak). Zatim umetnite četku s dugačkom ručkom u ventilacijski otvor u kuhinji i očistite zračni kanal koliko god možete.
Strogo je zabranjeno očistiti cijelu ventilacijsku osovinu iz kuhinje i samostalno je obnoviti. To je posao tvrtke za upravljanje. Pozvani su stručnjaci s opremom i vještinama. Ponekad je dovoljno ukloniti ptičje gnijezdo s ventilacijske platforme i propuh se čarobno pojavljuje u kuhinji.
Ali događa se da susjedi jednostavno rastavljaju svoj dio ventilacijskog izbočenja u kuhinji kako bi dobili dodatni prostor za odlaganje. Tada ćete vlastitim rukama morati izgraditi ventilaciju u kuhinji.
Razumno rješenje za ukrašavanje izbočine za ventilaciju kuhinje na fotografiji.
Dobar namještaj skriva nedostatke kuhinje izbočinom za ventilaciju na fotografiji.
Kako osigurati protok zraka u stan
Dovod svježeg vanjskog zraka u stan za prozračivanje kuhinje može se organizirati na dva načina:
- otvori za prozorski zrak;
- zidni otvori za zrak.
Ugradnja prozorskog ventila morat će biti povjerena stručnjacima. A ugradnja ventila za opskrbu zidom u mogućnosti je bilo kojeg domaćeg majstora.
Ventilacijski ventil za ulaz prozora
To su jednostavni i jeftini uređaji koji su danas neizostavan element shema ventilacije za kuhinje u modernim domovima. Prigušivač osigurava standardni protok zraka, blokirajući uličnu buku.
Dovodni ventili ugrađeni su na prozorsko krilo ili okvir. Prozor u kuhinji u stanu, opremljen ventilacijskim ulaznim ventilom, nikada se neće zamagliti. Uredan i mali ventil je praktički nevidljiv, ne dopušta prolazak prašine i ne uzrokuje hlađenje zraka.
Ne samo da možete napraviti ventilaciju u kuhinji, već je i opremiti takvim tehničkim "zvončićima" kao što je hidraulična kontrola protoka. U prodaji su opskrbni ventili s ovom funkcijom. Otvaraju se i počinju emitirati upravo kad se u kuhinji kuha juha ili peku pite, odnosno povećana je vlaga zraka. Senzor reagira na razinu vlage i mijenja područje protoka.
Za ventil se može kupiti dodatna akustična napa koja apsorbira uličnu buku.
Širok raspon opskrbnih ventila omogućuje vam odabir pravog za bilo koji profil prozora: bijeli, crni, hrast ili tikovina.
No, kako bi dovodni ventil učinkovito obavljao svoju funkciju, potrebno je osigurati odljev zraka iz kuhinje.
Ventil za ventilaciju na zidu
Zidni ulazni ventili nazivaju se i "finski otvori". Ovo je mali uređaj, koji nije teško instalirati, ali bez njega je nemoguća pravilna organizacija ventilacije u kuhinji. Zidni ventil propušta zrak u prostoriju, zadržavajući insekte, prašinu i propuh.
Prednost zidnih ventila je jednostavna ugradnja. Ne trebate nazvati gospodara, pokvariti plastični profil prozora.
Ostale prednosti zidnih ventila:
- ne koristi električnu energiju;
- apsorbira buku;
- ima malu veličinu i lijep dizajn;
- lako i brzo instalirati.
Postoje zidni ventili s filtracijom zraka i automatskim dovodom zraka koji se temelji na hidro-regulaciji. Intenzitet dovoda zraka može se podesiti i ručno zatvaranjem ili otvaranjem zavjese.
Filtere treba čistiti jednom u 6 do 12 mjeseci ispiranjem toplom vodom.
Ugradnja ventila za ulaz na zid
Prije postavljanja ventilacijskog ventila u stan, morate pronaći prikladno mjesto u kuhinji. Bolje je da ventil ne bude previše upadljiv. Mnogi ljudi odabiru mjesto u blizini radijatora grijanja.Zrak koji dolazi iz ventila bit će prethodno zagrijan. Glavni kriterij za odabir mjesta je prisutnost izlaza na ulicu za pristup svježem zraku:
- U zidu je napravljena rupa promjera malo većeg od cijevi ventila. Za pravilan položaj cijevi potreban je mali razmak;
- Cijev je umetnuta u ventilacijski otvor u kuhinji. Pukotine između njega i zida pjenušavaju se;
- Odrezan je dodatni komad cijevi (obično se prodaje u standardnoj duljini od 1 m). Vani cijev treba biti u ravnini s površinom zida, a iznutra ne viri više od 1 cm;
- Na unaprijed označenim mjestima izrađuju se rupe za pričvršćivanje kućišta;
- Umetaju se filtri (ako to predviđa dizajn) i ugrađuje se vanjska rešetka;
- Sa strane ulice obješen je zaštitnik od kiše kako bi spriječio ulazak vlage. Ako bušite rupu s nagibom prema ulici, zaštitnik od kiše nije potreban.
Ispravna organizacija pasivne ventilacijske opskrbe u kuhinji moguća je ako se osigura odvod zraka.
Kako osigurati odtok zraka u stanu
Ako opći sustav ventilacije u kuhinji ne radi, možete samostalno organizirati odljev zraka pomoću mehaničke vuče.
Ventilator za ispušnu ventilaciju
Vrlo jednostavan i učinkovit lijek kada ispušni ventilacijski sustav u kuhinji ne radi. Ventilator se može koristiti samostalno ili uz napa. Mnogi stručnjaci preporučuju instaliranje nape za recirkulaciju zraka (filtar koji čisti zrak i opskrbljuje ga natrag u sobu) i ventilator za samostalno korištenje na izlazu iz kuhinjskog kanala.
Aksijalni ventilatori obično se koriste za pravilno provjetravanje kuhinje.
Pri odabiru modela za ventilaciju kuhinje u stanu uzimaju se u obzir sljedeći parametri:
- snaga se određuje formulom: površina kuhinje * visina stropa * 10. Ovdje je 10 brzina izmjene zraka po satu;
- emitirana buka - od 40 do 70 decibela;
- sigurnost (rad s vrućim zrakom). Postoje modeli koji mogu izdržati do 120 stupnjeva;
- prisutnost filtera za masnoću;
- prisutnost senzora vlažnosti. Automatsko uključivanje i isključivanje.
Prije nego što možete pravilno provjetravati kuhinju pomoću ispušnog ventilatora, morate odabrati mjesto za njegovu ugradnju. To bi mogao biti prozor, odzračnik u nosivom zidu kuhinje ili ventilacijski kanal.
Primjer ugradnje mehanizama za ventilaciju kuhinje na fotografiji.
Aspirator za ventilaciju
Većina vlasnika stanova koristi ovu metodu. Doista je učinkovit jer se napa nalazi neposredno iznad ploče za kuhanje i odmah uklanja pare i mirise. Iz nape se ventilacijski kanal ispušta izravno u opću ventilaciju kuće. I tu se svakako mora poštivati jedno pravilo:
Kada uvodite cijev u osovinu, nemojte začepiti otvor za ventilaciju u zidu.
U prodaji su posebne ventilacijske rešetke s dva izlaza: za prirodno kretanje zraka i za ispušnu cijev. Ovo je najispravnija odluka.
Pare i topli zrak u sobi podižu se prema gore, a rešetka mora ostati otvorena kako bi se evakuirao oblak pare. Kroz njega se uklanja i ispušni zrak iz stambenih prostorija.
Zatvaranjem rešetke u potpunosti remete rad prirodne ventilacije. Zaposlenici benzinske službe ukazat će na ovu pogrešku i uputiti je da je što prije isprave.
Važno je odabrati pravu nape. Njegove dimenzije i snaga moraju biti primjereni sobi. Dakle, najučinkovitija napa, čiji je kišobran jednak površini ploče za kuhanje.
Najslabije kuhinjske nape rade s kapacitetom od 250 - 300 kubičnih metara zraka na sat. Najmoćniji - 1200 kubika zraka na sat. Prekomjerno moćan uređaj u kuhinji može poremetiti cirkulaciju zraka u općoj shemi ventilacije, računatoj u prosjeku za 75 kubičnih metara zraka na sat iz jednog stana.U kuhinjskom ventilacijskom sustavu stvara se tlak zraka koji tjera "vaše" mirise u susjedne stanove.
Stoga se izvedba izračunava pomoću formule:
Pomnožite kuhinjski prostor s 10.
Za učinkovit i siguran rad nape kao elementa sheme ventilacije kuhinje, važno je pravilno instalirati. Što je kišobran bliži ploči za kuhanje, to će se manje topline i kuhinjskih aroma širiti. Ali postavljena prenisko, napa može ometati kuhanje i čak se topiti od temperature.
Optimalna visina ugradne nape je 55 - 56 cm iznad peći.
Uz gore opisane sheme ventilacije u kuhinji, postoje i oprema za opskrbu i ispuh koja pruža maksimalnu udobnost. Ali prilično je glomazan i skup, pa se obično ne koristi za opremanje kuhinja u višestambenim zgradama.
Video o instaliranju ventila za napajanje prozora:
