¿Cuáles son las normas y reglamentos sanitarios vigentes para el suministro centralizado de agua potable?

El suministro de agua centralizado consiste en un complejo de infraestructura de estaciones de toma e instalaciones de tratamiento, redes de distribución y tuberías. La salud y la esperanza de vida de las personas depende de la calidad del agua utilizada, por lo que se desarrolló el SanPiN para suministro de agua, que define los estándares higiénicos de características seguras para el agua potable del grifo.

SanPiN para suministro de agua centralizado

Las disposiciones para proporcionar agua potable a los ciudadanos se establecen en SanPiN 2.1.4.1074-01 “Agua potable. Requisitos higiénicos ... ". Todos los procedimientos para la preparación y operación del sistema de suministro de agua deben llevarse a cabo estrictamente de acuerdo con las normas.

Los cuerpos de agua pueden contener peligrosos patógenos virales, zoonóticos e infecciosos, huevos de helmintos y biohelmintos. En algunas regiones, el exceso o la falta de minerales en el suelo conduce a enfermedades endémicas. Debido a la entrada de efluentes industriales tóxicos en las fuentes de agua, es posible la intoxicación crónica de las personas. El cumplimiento de los requisitos higiénicos de SanPiN y el control de calidad del agua potable garantizan un suministro de agua seguro.

Alcance y disposiciones generales

SanPiN de suministro centralizado de agua potable se refiere a las actividades de organizaciones y empresarios individuales que suministran agua potable a los asentamientos, realizan trabajos de diseño, construcción y operación de sistemas de suministro de agua. Los organismos estatales utilizan normas de control sanitario y epidemiológico. Los requisitos de SanPiN se aplican al suministro de agua de la población, las fábricas dedicadas al procesamiento de materias primas alimentarias, la fabricación o almacenamiento de productos alimenticios, las organizaciones comerciales y otras industrias que requieren agua de calidad potable.

Según SanPiN, la calidad del agua del suministro de agua centralizado debe controlarse estrictamente de acuerdo con las normas. En caso de inconsistencia de muestras de laboratorio, en situaciones que deterioren la calidad del agua, y otras desviaciones, las empresas deben informar de inmediato a la estación sanitaria y epidemiológica y comenzar a eliminar las infracciones.

Si las consecuencias de los desastres naturales y los accidentes graves no se pueden eliminar rápidamente, es posible que se produzcan desviaciones temporales de la composición química especificada, coordinadas con la supervisión sanitaria y epidemiológica. En este caso, se deben cumplir varias condiciones:

  • la población no puede recibir agua de otras formas;
  • las desviaciones se introducen por un período de tiempo limitado;
  • el plazo para la violación de las normas se redujo lo más posible;
  • ausencia de amenazas a la salud de los ciudadanos;
  • informar a la población sobre la calidad del agua, las desviaciones introducidas, su duración y los posibles riesgos para la salud.

Según SanPiN, el suministro de agua centralizado puede suspenderse si no se eliminan las causas del accidente y las características higiénicas violan las normas. Cuando no es posible garantizar un suministro de agua seguro, las reglas exigen una prohibición total del uso del suministro de agua y proporcionar agua a los residentes de otras formas.

Fuentes de suministro de agua centralizado

Los siguientes tipos de fuentes se utilizan para el suministro de agua:

  • Bajo tierra. Las aguas interestratales se pueden consumir sin desinfectar. El agua subterránea no tiene una capa superior impermeable, es muy inferior a las fuentes interestratales en términos de características higiénicas.SanPiN permite su uso para el suministro de agua solo en pequeños asentamientos.
  • Fuentes terrestres abiertas: ríos, canales, lagos, embalses. Requieren limpieza y procesamiento adicional. Se caracterizan por la presencia de partículas en suspensión, aumento de la mineralización, contaminación bacteriana, fluctuaciones estacionales en sustancias químicas. A menudo contaminado con sustancias tóxicas.
  • Fuentes atmosféricas. También requieren descontaminación y limpieza. Se caracterizan por una mineralización reducida, alto contenido de nitrógeno, dióxido de carbono, oxígeno y contaminación bacteriana. Su composición química depende de la contaminación atmosférica.

Según SanPin, el agua procedente de fuentes de suministro de agua centralizadas se comprueba periódicamente para comprobar que cumple los requisitos. Para evitar la entrada de sustancias tóxicas en las fuentes de agua, se han establecido mayores requisitos para la protección de la ingesta de agua. Está prohibido tener depósitos con pesticidas y combustibles y lubricantes, cementerios y cementerios de ganado en la zona de seguridad.

Requisitos y normas de higiene

De acuerdo con las reglas, los recursos hídricos deben ingresar al sistema de distribución y todos los puntos de toma de agua deben limpiarse y descontaminarse. Los requisitos higiénicos de SanPiN 2.1.4.1074-01 para la calidad del agua en los sistemas de suministro de agua potable centralizados son los siguientes:

  • composición química inofensiva;
  • propiedades organolépticas favorables;
  • seguridad epidemiológica;
  • cumplimiento de las normas de radiación.

El componente epidemiológico se controla mediante pruebas parasitológicas y microbiológicas. No se permite la presencia de bacterias coliformes, quistes de lamblia, colifagos, esporas de clostridios reductores de sulfito. El número total de microbios es inferior a 50 en 1 ml de agua. La violación de estas normas puede generar una amenaza epidemiológica para la población. Por lo tanto, en el sector de la restauración, en hospitales, escuelas e instituciones preescolares, los servicios de supervisión controlan estrictamente la calidad del suministro de agua.

La composición química depende del grado de concentración de compuestos peligrosos. Según SanPiN, el agua del grifo debe cumplir con los siguientes estándares:

  • según los indicadores generalizados, la tasa de contenido de hidrógeno no es más de 9;
  • dureza no superior a 7-10 mmol / dm3;
  • la oxidabilidad con permanganato no es más de 7;
  • residuo seco de mineralización total hasta 1500 g / litro.

El agua con un residuo seco de 1000 mg / dm3 se considera fresca; más de 1000 mg / dm3 mineralizados.

El contenido de productos derivados del petróleo, tensioactivos y fenoles no debe exceder los estándares. La presencia de materia orgánica es inaceptable. Control estricto del nivel de sustancias inorgánicas extremadamente peligrosas, altamente peligrosas, peligrosas y moderadamente peligrosas.

Después del tratamiento con productos químicos nocivos, es necesario controlar el contenido de cloro residual y polifosfatos. Después de la cloración, se verifica el nivel de cloroformo y durante la ozonización de formaldehído. La supervisión sanitaria y epidemiológica en algunos casos permite incrementar la concentración de cloro.

Las características organolépticas dependen de la composición química. El agua de buena calidad tiene un valor de color de al menos 20, turbidez de hasta 1,5-2 mg / dm3, transparencia de más de 30 cm. El sabor y el olor no se sienten o son muy débiles. Si son notablemente pronunciados, esto indica una limpieza insuficiente. No debe haber películas ni organismos acuáticos visibles a simple vista.

La seguridad radiológica se controla mediante indicadores de la actividad alfa y beta total, la presencia de radón y algunos radionucleidos. Para fuentes subterráneas, generalmente no se requiere tratamiento, pero es obligatoria una prueba de radón.

Control de calidad del agua potable

Según SanPin, el agua potable del suministro centralizado es controlada por el Servicio Sanitario y Epidemiológico del Estado, y las propias organizaciones monitorean constantemente su calidad. En las tomas de agua, el control preventivo se lleva a cabo en forma de zonas de protección de los embalses y monitoreo de los parámetros del agua de toma.

Antes de ingresar a la red, se debe verificar el líquido para todos los indicadores.Las organizaciones de redes de suministro de agua de distribución están obligadas a monitorear regularmente la calidad del agua potable de acuerdo con los estándares SanPiN con la siguiente frecuencia por mes:

  • al dar servicio a hasta 10 mil personas - 2 veces;
  • hasta 20 mil personas - 10 veces;
  • hasta 50 mil personas - 30 veces;
  • hasta 100 mil personas - 100 veces;
  • más de 100 mil personas - 100 + 1 muestra por cada 5 mil personas.

La empresa debe notificar a la estación sanitaria y epidemiológica sobre todas las desviaciones de los parámetros especificados. Por violación de las reglas de control e incumplimiento de las características higiénicas del agua, se multa a la organización culpable. Las violaciones reveladas deben corregirse lo antes posible.

Se presta mucha atención al control del suministro de agua. La desinfección y el tratamiento permiten abastecer a la población de agua del grifo de alta calidad y beberla sin miedo.

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